Assiette mix grill, salade, houmous, falafel, labné, pain, riz et sauce à l'ail.
€ 16,00
Menu grillades (2 personnes)
½ kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezze (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
€ 28,00
Menu grillades XXL (2 personnes)
½ kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 7 mezzes (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel, feuilles de vignes, batata harra), salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
€ 35,00
Menu grillades (4 personnes)
1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, batta harra, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
€ 55,00
Menu grillades XXL (4 personnes)
1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 8 mezzes (houmous, labné, moutabal, batata harra, falafel, samké harra, majadara et warak ariche), salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
€ 65,00
Menu végétarien (2 personnes)
12 pièces de falafel, accompagnés de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, mjadara, warak ariche), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
€ 25,00
Menu poulet à la braise (2 personnes)
Un poulet entier à la braise accompagné de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
€ 28,00
Assiettes
Accompagnée de salade, houmous, labné, sauce à l'ail maison, galette de pain libanais, et riz à la libanaise.
Assiette kebab
Mélange de bœuf et d'agneau, avec du persil et des oignons et relevé au sept épices .
€ 12,00
Assiette chawarma bœuf
Chausson de lamelles de bœuf relevées à la cardamome et aux épices traditionnelles libanaises.
€ 12,00
Assiette soujouk
Chausson de viande fortement piquante et relevée.
€ 12,00
Assiette poulet à la braise
½ poulet délicatement épicé grillé à la braise.
€ 12,00
Assiette taouk
Blanc de poulet relevé à l'ail et aux épices traditionnelles libanaises.
€ 12,00
Assiette poulet curry
Blanc de poulet relevé aux curry et revisité à la libanaise.
€ 12,00
Assiette chawarma poulet
Chausson de blanc de poulet relevé au citron et aux épices libanaises, accompagné de menthe fraîche.
€ 12,00
Mezzes
Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame.
€ 5,00
Houmous à la viande
Houmous accompagné de viande sauté au confit d'agneau.
€ 6,50
Houmous rouge
Un mélange de houmous et de pesto maison.
€ 6,00
Moutabal
Purée d'aubergines grillées et crème de sésame.
€ 5,00
Labné
Fromage blanc égoutté, relevé à l'ail et à la menthe.
€ 5,00
Arayess
Galette de pain libanais grillée, farcie au bœuf haché persillée et épicée.
€ 5,00
Kebbé
4 Boulettes de viande farcies, frites à l'huile.
€ 8,00
Batata harra
Pommes de terre épicées, sautées à l'ail et à la coriandre.
€ 5,00
Majadara
Lentilles cuites avec du riz à l'huile d'olive, épicées à la libanaise, avec oignon croustillant.
€ 5,00
Poulet croustillant
Suprême de poulet mariné au miel, vanille et d'autres épices.
€ 6,00
Foie de poulet
Fois de poulet, curry, oignons, ail, sauce grenade.
€ 5,00
Fatouche
Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé, sumac.
€ 5,50
Falafel
6 boulettes végétariennes à base de pois chiche.
€ 5,00
Samké harra
Filets de poisson sautés à la sauce piquante.
€ 6,00
Plateau mezzés végétarien
5 mezzés: houmous, moutabal, falafel, warak-ariche et mjadara.
€ 8,00
Mix de briques
6 briques au fromage.
€ 6,00
Ailes à la braise
8 ailes grillées à la braise nappées de sauce ail-citron.
€ 5,00
Bœuf à la mélasse
Lamelles de bœuf sautées et glacées à la mélasse de grenade.
€ 6,50
Foul
Fèves marinées avec du citron ail et cumin et arrosées d'huile d'olive.